🌸 Hưởng ứng Ngày hội “Cầu Ông Lãnh – Xuân đoàn kết, Tết yêu thương” năm 2026, sáng 17/1/2026. Trường Mầm non Cô Giang đã xuất sắc đạt Giải Nhất Hội thi Mâm cỗ ngày Tết do Công đoàn phường Cầu Ông Lãnh tổ chức với chủ đề “Hương vị Tết xưa”. Thành tích này không chỉ góp phần gìn giữ nét đẹp văn hóa Tết cổ truyền mà còn thể hiện tinh thần đoàn kết, sự nỗ lực và niềm tự hào của tập thể nhà trường trong các phong trào do địa phương phát động, qua đó lan tỏa sâu rộng thông điệp “Xuân đoàn kết – Tết yêu thương” đến cộng đồng.
✨ Hương vị Tết xưa mang màu sắc văn hoá Nam Bộ là sự kết tinh của văn hóa, tình thân và những giả trị truyền thống tốt đẹp của dân tộc Việt Nam. Đó không chỉ là mùi vị của món ăn, mà còn là hương vị của sự sum vầy, yêu thương và ký ức quê hương.
✨ Mâm cơm ngày Tết với cơm trắng, thịt kho hột vịt, bảnh tét, chả giò và canh khổ qua mang trong mình những ý nghĩa sâu sắc: cơm trắng dẻo thơm tượng trưng cho sự no đủ, bình yên; thịt kho hột vịt tượng trưng cho sự sung túc, gắn bỏ gia đình, tròn đầy cho một năm mới; bánh tét xanh hết tỉnh từ công sức của nhiều người, thể hiện tinh thần đoàn kết, gìn giữ phong tục truyền thống; chả giò vàng giòn rụm mang đến không khí vui tươi, rộn ràng cho ngày Tết. Riêng canh khổ qua gửi gắm ước nguyện "khổ qua đi", mong một năm mới an lành, hạnh phúc và thuận lợi hơn.
✨ Hương vị Tết xưa vì thế không cầu kỳ, xa hoa mà mộc mạc, chân thành. Qua từng món ăn, ông bà ta gửi gắm bài học về lòng biết ơn, sự sẻ chia và gìn giữ bản sắc văn hóa dân tộc. Dù cuộc sống hiện đại có nhiều thay đổi, hương vị Tết xưa vẫn luôn là nét đẹp truyền thống cần được trân trọng và gìn giữ cho các thế hệ mai sau.